Tot 3x toe brandend ongeluk bij het klaarmaken v mijn ratatouille
1) in het winkeltje zeiden ze dat wat er uit zag als paprika 'non piquante' was, maar toen ik er een stukje van proefde stonden mijn lippen in brand; het bleken Peruaanse pepers, rococotes
2) bij de dampende gegrilde gele pepers, iets minder pikant, begon ik te hoesten. Toen ik in mijn ogen wreef, stonden ook die in brand. Ik voelde het vanmorgen nog toen ik mijn lenzen indeed.
3) misschien nog het ergste was dat mijn verse ratatouille te pikant was en Nele en de kids er niet van aten. Volgende keer zonder pimiente...
PS Op maandag bakte Nele pannenkoeken, ik proefde even... en hij was pikant. Ik heb de pan dan maar een 2e maal afgewassen, en toen smaakten ze prima...
Wij gaan met heel ons gezin 6 weken naar een dorp dichtbij Cuzco, Peru. Nele gaat daar vrijwilligerswerk doen in een project met kinderen. Michaël gaat een beetje Engelse les geven en vooral huisvader zijn. Doel is ons onder te dompelen in een andere cultuur en mee te leven in een dorpje in de Andes. Wij gaan jullie proberen op de hoogte te houden van kleine en grote nieuwtjes, foto's en activiteiten. Veel plezier met het lezen en kijken.
Beter dat je nu wat gaat "branden" want later in de hel kom je toch niet......
BeantwoordenVerwijderenJij bent veel te goed voor deze wereld.....
Veel plezier